Kumru Tarifi İçin Malzemeler
Sucuk
Sosis
Salam
Kaşar peyniri
Sandviç ekmeği veya hamburger ekmeği
Sosis, salam ve sucuk jülyen şekilde dilimlenir. Isıtılmış tavada sotelenir.
Sandviç ekmeği ikiye bölünüp ısıtılır. Sandviç ekmeğinin arasına sotelenmiş malzemeler konulur.
Kaşar peyniri tavada arkalı önlü erimeden kızartılır. Ekmek arasındaki malzemelerin üstüne konur. Tercihe göre ketçap ve mayonez sıkılıp servis edilir.Afiyet olsun” ifadelerine yer verdi.