Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekiplerinin yaptığı denetimlerin, halk sağlığını koruma amacına yönelik olarak büyük bir titizlikle yürütüldüğünü belirten Türkmen, yılbaşı dönemiyle birlikte tatlı ve benzeri ürünlerin tüketiminin artış gösterdiğini ifade etti.
Türkmen, yapılan denetimlerde, üretim süreçlerinin hijyenik koşullarda yapıldığını, kullanılan malzemelerin sağlık standartlarına uygunluğunu ve ürünlerin etiket bilgilerinin doğru olmasını kontrol ettiklerini vurguladı. Denetimlerin yalnızca tatlı imalathaneleri ile sınırlı kalmayıp, tüm gıda üretim tesislerinde gerçekleştirileceğini belirten Türkmen, "Halk sağlığı bizim için her şeyden daha önemli. Tüketicilerin sağlığını riske atacak herhangi bir duruma asla göz yummayacağız. Denetimlerimiz, 15 ilçede aralıksız olarak devam edecek" dedi.
İl Müdürü Türkmen, ayrıca gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymayan işletmelere yönelik gerekli yasal işlemlerin yapılacağını ve kamuoyunun bu konuda bilgilendirilmesi adına denetimlerin şeffaf bir şekilde sürdürüleceğini ifade etti. Türkmen, vatandaşları da tüketim yaparken dikkatli olmaya ve güvenilir yerlerden alışveriş yapmaya davet etti.