Burcu Sever :Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 türk kahve fincanı süt
1 türk kahve fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
1,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için
1, 5 su bardağı süt
Muhallebisi;
4 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
Hazır çilekli jole (Paketin üzerinde ki gibi hazırlanacak)
Çilek
Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpın.
Sonra tüm malzemeleri ekleyip 170 derecelik fırında pişirin.
Çıkarınca soğuk sütle ıslatın.
Muhallebi için krem şanti hariç malzemeleri tencereye ekleyip karıştırın.
Pişince altını kapatıp krem şanti ekleyin ve karıştırıp kekin üzerine ekleyin.
Çilekleri ince ince doğrayıp muhallebi üzerine dizin ve en üzerine de jöleyi yapıp sıcakken hemen dökün yoksa jole hemen donar.Afiyet Olsun” ifadelerine yer verdi