Bu yıl 14. kez düzenlenecek olan etkinlik, 28 Eylül 2024 tarihinde gerçekleştirilecek. Yarışmada büyüklükleriyle ön plana çıkan 64 adet Diyarbakır karpuzu, Et ve Süt Kurumu'nun soğuk hava deposunda kilit altında muhafaza ediliyor.
Karpuzların üreticilerin isimleriyle işaretlenmesi ve kilitli depoda saklanması, hem adil bir yarışma süreci sağlamak hem de ödül almaktan ziyade bu kültürü yaşatma niyetini göstermek açısından önemli bir adım. Öyle ki, geçen yıl 62 kilo 400 gram ağırlığıyla birinci olan üretici Adil Aydın da, "Niyetimiz ödül almak değil bu kültürü yaşatmaktır" diyerek bu yaklaşımı vurguluyor.
Diyarbakır karpuzu, bölgenin coğrafi işaretli ürünlerinden biri olup ağırlığıyla da ünlenmiş bir çeşittir. Karpuz hasadının yapıldığı ve üreticilerin yarışmada kullanacakları karpuzları depoya kilitleyerek muhafaza ettikleri belirtiliyor. Yarışma öncesi 25 kiloyu aşan karpuzların seçilerek depoya konulduğu ve 3 gün kala bu sayının 64'e ulaştığı bilgisi veriliyor.
Depolanan karpuzların jüri tarafından düzenli olarak tartıldığı, kilolarında herhangi bir düşme olup olmadığının kontrol edildiği ifade ediliyor. Böylece karpuzların en iyi şekilde muhafaza edilmesi ve yarışmaya en sağlıklı şekilde katılmaları amaçlanıyor.
Diyarbakır karpuzunun coğrafi işaretli bir ürün olması, bölgenin karpuz üretimindeki köklü geçmişini ve ürünün kendine has özelliklerini yansıtıyor. Bu kapsamda, Diyarbakır Karpuzu Tanıtım Etkinliği'nin bu değerli ürünün korunması, tanıtılması ve hak ettiği değeri kazanması açısından kritik öneme sahip olduğu söylenebilir.
Sonuç olarak, 14. Diyarbakır Karpuzu Tanıtım Etkinliği'nde yarışacak 64 karpuzun soğuk hava deposunda kilitli muhafaza edilmesi, hem adil bir süreç hem de bu kültürün yaşatılması açısından önemli bir uygulama olarak öne çıkıyor. Diyarbakır'ın köklü karpuz geleneğinin bir kez daha sergileneceği bu etkinliğin, bölge ekonomisi ve gastronomi turizmi için de değerli katkılar sağlaması bekleniyor.
