Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği ile Alanya Belediyesi iş birliğinde düzenlenen organizasyon, 27-28-29 Ocak 2025 tarihlerinde Alanya’da gerçekleştirildi. TOGÜ öğrencileri, 18 altın madalya ve 5 birincilik kupası kazanarak önemli bir başarı elde etti.
8 Öğrenci ve 2 Şef Dereceye Girdi
Yarışmada 8 öğrenci ve 2 şef düzeyinde yarışmacı derece elde etti. Zile Dinçerler Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdür Yardımcısı ve Eğitmen Şef Öğr. Gör. Kamil Akyollu tarafından çalıştırılan ekip, Doç. Dr. Mehmet Güllü’nün koordinatörlüğünde yarışmaya katılarak büyük bir başarı yakaladı.
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, gastronomi alanında gösterdiği bu üstün performansla adından söz ettirirken, öğrencilerin profesyonel mutfak kariyerlerine önemli bir katkı sundu.
Farklı Kategorilerde Büyük Zafer
Öğrenciler, çeşitli yemek kategorilerinde yeteneklerini sergileyerek şef düzeyinde de dereceler elde etti. İşte kategoriler ve kazanılan ödüller:
Pratik Öğrenci En İyi Üniversite Ekip Yarışması: 1 Birincilik Kupası ve 6 Altın Madalya
Pratik Üniversite Yılın Altın Genç Türk Altın Şefi: 1 Birincilik Kupası, 1 Altın Madalya, 1 İkincilik Kupası, 1 Gümüş Madalya
Şef Düzeyi Balık Yemekleri Kategorisi: 1 Altın Madalya
Pratik Öğrenci Üniversite Yöresel Yemek Kategorisi: 1 Birincilik Kupası, 2 Altın Madalya
Pratik Öğrenci Üniversite Restoran Tatlı Tabağı: 1 Birincilik Kupası, 2 Altın Madalya
Pratik Öğrenci Üniversite Makarna Yemekleri Kategorisi: 1 Altın Madalya
Pratik Öğrenci Üniversite Restoran Ana Yemek Tabağı Kategorisi: 2 Altın Madalya
Pratik Öğrenci Üniversite Uzak Doğu Asya Kategorisi: 1 Altın Madalya
Pratik Öğrenci Üniversite Kuzu Yemeği Kategorisi: 1 Altın Madalya
Pratik Üniversite Öğrencisi Balık Yemekleri Kategorisi: 1 Altın Madalya, 1 Bronz Madalya