Türkiye'nin ilk örtü altı dut hasadı burada gerçekleşiyor ve dut ürünleri yoğun talep görüyor.
Çavuşbucağı Mahallesindeki 2 dönümlük örtü altı dut bahçesinde hasat çalışmaları başlamıştır. Üretici Hasan Hüseyin Çalışkan, normal sezona göre 2 ay erken hasat gerçekleştirdiklerini belirtmiştir. Hasat döneminin yaklaşık 2 ay süreceği ve ürüne talep yoğun olduğu ifade edilmiştir. Ayrıca, fiyatların da memnun edici seviyede olduğu ve üretilen dutların yurt dışına ihraç edildiği bilgisi verilmiştir.
Örtü altında dut toplayan kadın işçiler, hasat döneminin başladığını ve dutları özenle topladıklarını belirtmişlerdir. Yasemin Yıldırım, sera içerisinde rahat bir şekilde çalıştıklarını, dutların çok lezzetli ve aromasının yerinde olduğunu ifade etmiştir. Ancak, işçiliğin biraz zor olduğunu da eklemiştir.
Silifke'deki örtü altı dut bahçelerinde gerçekleştirilen hasat, Türkiye'nin ilk örtü altı dut hasadı olarak öne çıkmaktadır. Erken hasat sayesinde, dutlar yoğun talep görürken, kilogram başına 200 lira gibi yüksek bir fiyattan alıcı bulmaktadır. Bu durum, üreticiler için önemli bir gelir kaynağı oluşturmaktadır. Ayrıca, kadın işçiler tarafından özenle toplanan dutlar, yurt dışına ihraç edilmektedir.
