Olay, 19 Ağustos'ta saat 11.00 sıralarında Bursa-Ankara kara yolunun Kestel ilçesine bağlı Ümitalan Mahallesi kavşağında meydana geldi.
Şeref Ay'ın kullandığı motosiklet, aynı yönde ilerleyen Ramazan C. (40) tarafından kullanılan otomobille çarpıştı. İddialara göre, Ramazan C.'nin aracı aniden dönüş yaptı. Çarpışmanın etkisiyle Şeref Ay ağır yaralandı. Kazanın ardından çevredekilerin ihbarı üzerine jandarma ve sağlık ekipleri olay yerine sevk edildi. Sağlık görevlilerinin ilk müdahalesinin ardından Ay, ambulansla Kestel Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı, ancak doktorların tüm çabalarına rağmen kurtarılamadı.
Şeref Ay’ın cenazesi, Bursa Adli Tıp Kurumu Morgu'ndan alındıktan sonra İshakpaşa Camii'nde öğle namazını müteakip kılınan cenaze namazının ardından Hastane Mezarlığı'na defnedildi. Cenaze törenine ailesinin yanı sıra İnegöl Kaymakamı Eren Arslan, AK Parti Bursa Milletvekili Ayhan Salman ve İnegöl Ticaret ve Sanayi Odası (İTSO) Başkanı Yavuz Uğurdağ da katıldı. Tören sırasında yakınları gözyaşlarını tutamadı.