Üreticilere 80 ton kapasiteye sahip toplam 200 zeytin kasası dağıtıldı. Bu kasalar sayesinde zeytinlerin asit kayması ve kalite kaybının önüne geçilmesi hedefleniyor.
Zeytin Kalitesinde Önemli İyileşme Bekleniyor
İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ziya Çavdar, Bakırçay Havzası’nın büyük bir zeytin potansiyeline sahip olduğunu belirterek, "Zeytinler çuvallarda taşındığında asit oranı artıyor ve kalite kaybı yaşanıyor. Dağıttığımız kasalarla, zeytinlerin hava almasını sağlayarak kaliteyi artırmayı hedefliyoruz. Bu, aynı zamanda zeytinyağı üretiminde de büyük bir fark yaratacak" dedi. Çavdar, bölgedeki zeytin üreticilerinin taleplerine yönelik olarak, Bakırçay Havzası ve diğer bölgelerde de kırsal kalkınma desteklerinin süreceğini vurguladı.
Tariş ve Kooperatifler Destekten Memnun
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Fikret Akova, kasaların sağladığı havalandırma sayesinde zeytinlerde asit kaymasının engelleneceğini ve kalite kaybının önleneceğini belirtti. Akova, "Kasalar zeytinlerin temiz kalmasını sağlıyor, havalanarak asit kaymasını engelliyor. Bu da zeytinyağı üretiminin kalitesini artırıyor ve ekonomik fayda sağlıyor" dedi.
Zeytindağ Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yıldırım ise kasaların üreticiler için çok önemli olduğunu vurgulayarak, "Çuvallarda taşınan zeytinler kalite kaybına uğruyor, bu nedenle kasaların kullanılması şart. İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin desteğiyle üreticilerimiz artık zeytinlerini sağlıklı bir şekilde taşıyabilecek" dedi.
Devam Eden Destekler ve Gelecek Planları
İzmir Büyükşehir Belediyesi, zeytinciliği geliştirmeye yönelik desteğini sürdürmeye kararlı. Çavdar, "Kooperatiflerle sürekli iletişim halindeyiz ve ihtiyaç duyulan her alanda üreticilere yardımcı olmaya devam edeceğiz. Zeytin sineğiyle mücadele ve diğer desteklerimiz de hız kesmeden devam ediyor" şeklinde konuştu.
