GÜNDEM

Hatay Valisi Gastronomi Çarşısı’nda İncelemelerde Bulundu

Hatay Valisi Mustafa Masatlı, Antakya ilçesine bağlı Odabaşı Mahallesi'nde inşaatı son aşamalarına gelmiş olan Antakya Gastronomi Çarşısı'nda detaylı incelemelerde bulundu.

Abone Ol

"Lezzetin Sanatla Buluştuğu Yer" sloganıyla hayata geçirilen bu çarşı, şehrin zengin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenleniyor ve çeşitli lezzetler sunan işletmelere ev sahipliği yapacak.

Vali Masatlı, esnaflarla bir araya gelerek, iş yerlerine yerleşme hazırlığında olan işletmecilere hayırlı olsun dileklerinde bulundu. Çarşıda, Antakya'nın geleneksel tatları arasında yer alan künefe, kaytaz böreği, kömbe ve Antakya kağıt kebabı gibi coğrafi işaret tescilli yöresel yiyeceklerin sunulacağı restoranlar bulunacak.

Tarih boyunca çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmış olan Hatay’ın kültürel çeşitliliğinin mutfağında kendini gösterdiğini vurgulayan Vali Masatlı, her biri 96 metrekare kapalı ve 36 metrekare açık alana sahip restoranların, peyzaj ve tefrişat işlemlerinin tamamlanmasının ardından kısa süre içinde hizmete açılacağını açıkladı.