Ziyaretin başlangıcında, Jaén Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Birimi ile bir toplantı yapıldı. Bu görüşmede, Hatay MKÜ ile Jaén Üniversitesi arasında Erasmus+ kapsamında yapılabilecek iş birliği alanları değerlendirildi ve olası anlaşma koşulları tartışıldı. MKÜ heyetinin bir sonraki durağı, Jaén Üniversitesi Çağdaş Diller İleri Araştırmalar Merkezi oldu. Merkez Müdürü Maria Belen Diez-Bedmar, merkezde verilen dil eğitimleri hakkında bilgi sunarak, çeşitli dillerin öğretim yöntemleri hakkında detaylı açıklamalarda bulundu. Heyet, bu alanda gerçekleştirilebilecek ortak projeler üzerine fikir alışverişinde bulundu.
Ziyaretin ilerleyen aşamalarında, Jaén Üniversitesi Uluslararasılaşmadan Sorumlu Rektör Yardımcısı Jiménez González ile bir toplantı yapıldı. González, Jaén şehrinin zeytin ve zeytinyağı üretiminde dünya çapında önemli bir konumda olduğunu vurgulayarak, Hatay MKÜ ile iş birliği yapma konusunda istekli olduklarını belirtti.
Mutabakat Metni İmzalandı
Görüşmenin sonunda, Prof. Dr. Veysel Eren ve Jiménez González arasında bir Mutabakat Metni imzalandı. Heyet, son olarak Jaén Üniversitesi Zeytinlik ve Zeytinyağı Araştırmaları Enstitüsü'nü ziyaret etti. Enstitü Müdürü Juan Bautista Barroso Albarracín, enstitünün faaliyetleri ve gerçekleştirdiği projeler hakkında kapsamlı bilgi vererek, araştırma birimlerini ve laboratuvarları tanıttı. Hatay MKÜ'nün zeytin ve zeytinyağı üzerine hazırladığı Erasmus+ KA220 proje taslağına büyük ilgi gösteren Albarracín, projeye katılımın Jaén Üniversitesi için önemli olduğunu ifade etti. Ziyaretin sonunda, karşılıklı hediye takdimi yapıldı ve hatıra fotoğrafları çekildi. Her iki üniversite temsilcileri, iş birliğinin güçlendirilmesi ve gelecekteki projelerde başarılar için temennilerini dile getirdi.