Tokat'ın Yeşilyurt ilçesinde yapılan geleneksel Türkmen pilavı, bölge mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu pilavın en önemli özelliği içinde kullanılan hurmanın...
Tokat mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Tiritli Ispanak, basit malzemelerle hazırlanmasına rağmen oldukça besleyici ve doyurucu bir yemektir.
Tokat telli zurnası, Tokat yöresinin geleneksel müzik aletlerinden biri olup uzun yıllardır aile işletmeleri vasıtasıyla üretilerek gelecek nesillere aktarıldı. Peki...