Görüntülerde, fırın çalışanının hazırlık yaptığı sırada terlikleriyle pidelerin hazırlandığı tezgaha basması dikkat çekti.

Sosyal Medyada Tepki Çekti

Görüntüler, kısa süre içinde sosyal medyada hızla yayıldı ve izleyenlerden büyük tepki aldı. Hijyen kurallarının önemine dikkat çeken vatandaşlar, fırında çalışan kişinin kullandığı terliklerin, gıda üretimi yapılan alanda sağlıklı ve temiz bir ortam oluşturmadığına vurgu yaptı.

Tarım ve Orman Müdürlüğü Harekete Geçti

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sosyal medya üzerinden gelen şikayetler üzerine fırına denetim için ekip gönderdi. Yapılan incelemede, fırının hijyen şartlarının uygun olmadığı tespit edildi. Çalışanın, üretim sırasında terlikle çalışmasının yanı sıra, genel hijyen kurallarına da uyulmadığı belirlendi. Bu durumun, halk sağlığı açısından ciddi bir tehdit oluşturduğuna dikkat çeken yetkililer, işletmeye cezai işlem uyguladı.

105 Bin TL Ceza

Fırına, hijyen standartlarına uyulmadığı ve gıda güvenliği şartlarını ihlal ettiği gerekçesiyle toplam 105 bin 274 TL idari para cezası kesildi. Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu tür olumsuz durumların tekrar yaşanmaması için denetimlerinin sürdürüleceğini ve benzer ihlallerin cezalandırılacağını belirtti.

Fırın Sahibi ve Çalışanları İçin Uyarılar

Fırın yetkililerine, gıda üretimi yapılan her alanda hijyen koşullarının son derece önemli olduğu, çalışanların uygun iş kıyafetleriyle çalışmaları gerektiği, kullanılan ekipmanların ve yüzeylerin düzenli aralıklarla temizlenmesi gerektiği hatırlatıldı. Ayrıca, benzer ihlallerin diğer işletmelerde de tespit edilmemesi için denetimlerin sıklaştırılacağı ifade edildi.

Bu olay, gıda üretimi yapılan alanlarda hijyen kurallarının ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne sererken, halk sağlığını korumak için tüm işletmelerin bu tür kurallara uyması gerektiğini bir kez daha vurguladı.