'Doğadan Toplanan Sülüklerin Hastalık Bulaştırma Riski Var'

Sahte Zeytinyağı ve Bal Üretimi Operasyonu

Doç. Dr. Ceylan, doğadan toplanan sülüklerin hastalık taşıma riskinin bulunduğunu da vurguladı. ISUBÜ tarafından düzenlenen Tıbbi Sülük Yetiştiriciliği eğitimlerinin 8'incisi gerçekleştirildi. Eğitim programına 35 şehirden 103 katılımcı katıldı. Bu eğitimlerde sülük yetiştiriciliğinin tüm aşamaları hem teorik hem de uygulamalı olarak gösteriliyor ve katılımcılara sertifikalar veriliyor. Doç. Dr. Ceylan, sektörde talebin arttığını belirterek, “2014 yılında Sağlık Bakanlığı tarafından yürürlüğe giren ‘Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Yönetmeliği’ çerçevesinde, tedavide kullanılacak sülüklerin sadece çiftlik koşullarında üretilmesi gerektiği belirtilmişti. Bu düzenlemeyle doğadan toplanan sülüklerin bulaşıcı hastalık riskleri önlenmiş oldu. 2014'te yalnızca 2 olan sülük çiftlikleri, bugün 13'e çıktı ve talep her geçen gün artıyor” dedi. Eğitimlerin genellikle 4 gün sürdüğünü ifade eden Doç. Dr. Ceylan, ilk 2 gün teorik eğitim verildiğini, sonraki günlerde ise sülüklerin besleneceği kanın temin edilmesinden, anaç ve gebe sülüklerin seçimine, kokonların hasadından yavru sülüklerin doğumuna kadar tüm aşamaların laboratuvar koşullarında uygulamalı olarak gösterildiğini belirtti. Bu hafta düzenlenen eğitime 17 kursiyer katıldı; bunların arasında 8 ilden 12 yerli katılımcı ve Özbekistan'dan 5 misafir yer aldı. Sülük tedavisinin sadece Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ruhsatlandırılmış çiftliklerden temin edilen sülüklerle ve yetkili doktorlar tarafından yapılması gerektiğini vurgulayan Doç. Dr. Ceylan, gölden toplanan sülüklerle hastalık bulaşma riskinin yüksek olduğunu belirtti. “Sülükler oldukça uygun fiyatlarla temin edilebilir ve bu işte uzmanlaşmış kişiler tarafından güvenli bir şekilde kullanılabilir,” şeklinde konuştu. Özbekistan’dan gelen Doç. Dr. Farrukh Umarov ise eğitimlerin oldukça faydalı geçtiğini ve yeni bilgiler edindiklerini belirterek, memnuniyetini ifade etti.