Sabah erken saatlerde zeytinlerini fabrikaya getiren çiftçiler, yılın ilk zeytinyağını almak için kazanları doldurdular.
Kumluca Ziraat Odası Yönetim Kurulu Üyesi ve Zeytinyağı Fabrikası Üretim Müdürü Ziraat Mühendisi Mustafa Acar, sezonu değerlendirdi. Fabrikalarının 2014 yılından beri hizmet verdiğini ve 3 makineye sahip olduklarını belirten Acar, günlük 200 ton zeytin sıkma kapasitesine sahip olduklarını söyledi. Geçen yıl 300 tona yakın zeytinyağı sıktıklarını ifade eden Acar, bu sezon 400 ton civarında rekolte beklediklerini kaydetti.
İlçede toplam 15 bin dekar alanda zeytin üretimi yapıldığını belirten Kumluca Ziraat Odası Başkanı, zeytinciliğin bölge ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı olduğunu vurguladı. Sezonun başlamasıyla birlikte, çiftçilerin yılın ilk zeytinyağını elde etmeye başladıklarını ifade etti.
Zeytinyağı fabrikasının işletilmesindeki amaç, Kumluca'daki zeytincilerin taze, kaliteli ve sağlıklı zeytinyağına erişimini kolaylaştırmak. Bölgede üretilen zeytinlerin işlenmesi ve pazarlanması konusunda çiftçilere destek olmak, fabrikanın temel hedefleri arasında yer alıyor.
Sezonun başlamasıyla birlikte, Kumluca'da zeytinyağı üretiminde hareketlilik yaşanmaya başladı. Çiftçiler, ürettikleri zeytinleri fabrikaya getirerek, yılın ilk zeytinyağını elde etme fırsatı buluyorlar. Böylece bölgedeki zeytinciler, taze ve kaliteli zeytinyağına kavuşurken, Kumluca ekonomisine de katkı sağlanmış oluyor.
