Bardacık İnciri Festival Alanındaki Tezgahlarda Yerini Aldı

Festivalde stant açan çiftçiler, iklim koşulları nedeniyle bardacık inciri üretiminin bu yıl azaldığını belirtti. Güzelbahçe’nin Payamlı Mahallesi’nde her yıl düzenlenen Bardacık Festivali, bu yıl 10-11 Ağustos tarihlerinde gerçekleştirildi. Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Günay, festivalin bu yıl şehit haberleri nedeniyle ara verildikten sonra tekrar yapıldığını belirtti. Günay, "Buradaki ürünün benzeri yok. Her yıl festivali düzenliyoruz. Ürünleri komisyoncuya düşürmeden köylümüz burada satıyor. Kalanı da Güzelbahçe'de satılıyor. Belediyemiz de bir kısmını satın alıyor" dedi. Ancak, bu yıl ürün veriminin düşük olduğunu vurgulayan Başkan Günay, "Bu yıl bardacık ve üzüm verimi düşük. 5-6 ton bardacık ve 6-7 ton üzüm bekleniyor. Bardacık incirinin ince kabuğu ve tatlı aroması, onu diğerlerinden ayırıyor. Kurutulmaz, bir ay boyunca tüketilir" şeklinde konuştu. Festivalde yer alan üreticilerden Fatma Özerçen (60), kuraklık nedeniyle ürünün azaldığını ifade etti. Özerçen, "Bu yıl kuraklık yüzünden ürün miktarı düştü. Daha önce daha fazla olurdu. İklim koşulları etkiledi, yağmur olmadığı için sulama yapamadık. Yine de festivalden memnunuz" dedi. ATV ile festival alanına gelen 73 yaşındaki Halil Koç, ürünlerinden memnun olduğunu söyledi. Bir diğer üretici Zilşan Acar (57) ise, "İncir, üzüm, badem ve zeytin üretiyoruz. Eşim yollarda satış yapıyor. Kazancımız var ama yorgunluk da var. Susuzluk nedeniyle üzüm verimi düştü. Umarım gelecekte daha iyi olur" ifadelerini kullandı.