Bakan Bolat, İstanbul Dünya Ticaret Merkezi'nde gerçekleştirilen 10. Dünya Helal Zirvesi ve Helal Expo Uluslararası Ticaret Fuarı'nda yaptığı konuşmada, helal belgesi taşıyan ürünlerin ve hizmetlerin gelişimiyle ilgili büyük ilerlemeler kaydedildiğini belirtti. Bugün helal kavramının, sağlıklı, hijyenik, temiz ve İslami hassasiyetlere uygun bir üretim ve hizmet anlayışını ifade ettiğini vurgulayan Bakan Bolat, bunun bir güven ifadesi olduğunu söyledi. Ayrıca helal ticaretin sadece gıda ve içecek alanında değil, kozmetik, tekstil, ilaç, finans, turizm gibi sektörlerde de hızla yayıldığını belirtti. Helal ticaretin küresel pazar büyüklüğünün 2023 itibarıyla 2,6 trilyon dolara ulaştığını, bu pazarın en büyük segmentinin ise yaklaşık 1,9 trilyon dolarla gıda sektörü olduğunu ifade etti.
Bakan Bolat, ayrıca Filistin'i, Helal Expo'nun partner ülkesi, yani şeref misafiri olarak belirlediklerini ve Filistinli 30 firmanın bu organizasyonda ürünlerini sergileyebilmesi için 700 metrekarelik bir alan tahsis ettiklerini duyurdu. Filistin'e yönelik ticaretin, özel kurallar çerçevesinde devam ettiğini belirten Bolat, Türkiye'nin Filistin’in ekonomik sürdürülebilirliğini desteklemek için özel bir mekanizma oluşturduğunu vurguladı. Bakan, ayrıca Türkiye'nin 1974 Barış Harekâtı sonrasında Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'ni (KKTC) de her zaman desteklediklerini ifade etti.
Ticaret Bakanı Bolat, Müslüman ülkeler arasındaki ticaretin son 20 yılda önemli bir artış gösterdiğine de dikkat çekti. 20 yıl önce Müslüman ülkelerin dünya ticaretindeki payı yüzde 10'un altında iken, bu oran bugün yüzde 19'a çıkmış durumda. Türkiye'nin İslam ülkeleriyle ticaretinin de arttığını belirten Bolat, 2002 yılında Türkiye'nin toplam dış ticaretinin yüzde 11'ini oluşturan İslam ülkeleriyle ticaretin, 2023 yılı itibarıyla yüzde 26'ya yükseldiğini ifade etti. Bakan Bolat, bu oranı önümüzdeki yıllarda daha da artırarak, 2030'larda yüzde 35'e çıkarmayı hedeflediklerini belirtti.
Zirveye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan da video mesaj göndererek, organizasyonu tebrik etti. Etkinlik, Kur’an-ı Kerim tilaveti ve tanıtım filmi gösterimiyle başladı ve sonunda Bakan Bolat’a bir hediye tablo takdim edilerek, kurdele kesimiyle tören sona erdi.