Gümrükler Muhafaza Genel Müdürlüğü'ne bağlı Köpek Eğitim Merkezi’nde eğitilen üç 'Lagotta ramagnolo' cinsi köpek, trüf mantarlarını bulmak için arazide çalışmaya başladı. Proje kapsamında, trüf mantarlarının genetik yapıları da incelenecek ve hangi bölgelerde hangi türlerin yetiştiği belirlenecek. Ayrıca, Türkiye'nin trüf mantarı üretim potansiyelini artırarak bu değerli mantarların Avrupa pazarına sunulması hedefleniyor. Ticaret Bakanlığı, bu projeyle yerel ekonomiye katkı sağlamayı ve trüf mantarlarının ticari değerini artırmayı amaçlıyor.
Kaynak: DHA
