Zeynep Sever: Yapımı için malzemeler
3-4 adet patates
1 su bardağı krema
Yarım su bardağı süt
2-3 diş sarımsak
Kaşar rendesi
Tuz
Sıvı yağ
Zeynep Sever yapılışı için “Fırın kabını yağlayıp patatesleri uçları üst üste gelecek şekilde sırayla dizin.
Süt ve kremayı bir kasede karıştırın.
Sarımsakları ezin.
Kremaya sarımsakları ve tuzu ekleyip patateslerin üzerine dökün.
Yemeği 160 dereceye ayarladığınız fırına verin.
Patatesler pişmek üzereyken üstlerine kaşar rendesini serpin.
Tekrardan fırına verdikden sonra ve kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin Afiyet olsun” ifadelerine yer verdi.
Muhabir: Sabriye Er Kelkit Gazetesi (Özel)
